Cose che un Bartender deve Sapere

Gli Shaker

Pubblicato da Massimiliano La Torre il

Gli Shaker

Dove sia nato di preciso lo shaker come lo conosciamo oggi nessuno lo sa; quel che è certo che la fuori, nel Mondo, nella seconda metà dell’800 qualcuno i drink oltre a miscelarli, come si faceva fino ad allora, li scuoteva! IMMAGINE: ELABORAZIONE RITRATTO WWW.FREAKHAND.COM Alcune fonti dicono che un locandiere, di cui non ci è pervenuto il nome, abbia combinato due bicchieri di diverse misure, pieni di ghiaccio e abbia cominciato a scuoterli solo per mostrarli e farli “suonare”, mentre altre dicono che uno scrittore del New York Times nel 1848 fece un articolo nel quale descriveva un barman che produceva un drink miscelato in...

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