Cose che un Bartender deve Sapere

Il jigger è lo strumento dosatore per eccellenza, ha la funzione di garantire misurazioni precise al barman, affinchè i drink siano sempre perfettamente bilanciati. Le sue origini ufficiali risalgono al 1893 quando, il 5 Settembre, è stato depositato il brevetto...

Vi è mai capitato di utilizzare lo shaker il venerdì pomeriggio per poi rendervi conto il lunedì che è ancora sporco? Abbiamo per voi un metodo per pulire i vostri shaker nel migliore dei modi!  Semplicemente basta dargli una lavata...

Dove sia nato di preciso lo shaker come lo conosciamo oggi nessuno lo sa; quel che è certo che la fuori, nel Mondo, nella seconda metà dell’800 qualcuno i drink oltre a miscelarli, come si faceva fino ad allora, li scuoteva!...